看燈會嘗美食 小店大商機
記者陳劍霞／新營報導
台南縣長蘇煥智廣發英雄帖，昨天更親自代言南瀛美食，邀請縣內各地的「美味達人」都能來２００８台灣燈會設攤大展身手，把台南縣的道地好口味推銷給全國民眾，並踴躍報名參加經典美食認證，讓南瀛美食能揚名全台，帶動觀光。
縣府一樓大廳昨天中午人聲鼎沸，華味香滷味、新營肉丸、砂鍋魚頭、安定港口的（魚土）魠魚羹、新化老街的豆花、東山咖啡雞火鍋、碗粿、豆菜麵…等縣內知名的廿五家各具特色美味的店家，都前來「２００８台灣燈會美食展暨南瀛卅年經典美食認證活動」記者會現場設攤，並提供民眾試吃，希望藉此吸引更多美食業者來加入這項活動，現場瀰漫各種食材的香味，吸引許多縣府員工及洽公民眾大快朵頤。
蘇煥智指出，配合燈會推動的南瀛經典美食認證，需具備在縣內經營超過卅年以上道地老口味的條件，但部分老店因為生意太好，不太容易邀請，所以藉昨天記者會的機會廣發英雄帖，希望各鄉鎮的美味達人、英雄好漢都能共襄盛舉，期盼在報名截止前，大家都能以「輸人不輸陣」的精神，前來參加這樣具有公信力的認證活動。
主辦燈會美食展的勞工局長余保憲指出，該局將於燈會期間開闢南瀛特色美食區，地點在燈會花海和主燈區之間，相當適中，遊客看完主燈就順便享受南瀛美食，再去看花海，屆時人潮一定多，租金以四萬五千元為上限，歡迎縣內有興趣的小吃業者電洽六三二○三一○王小姐。
推出南瀛卅年經典美食認證活動的觀光旅遊局長黃緒信強調，參加燈會不只是為了那十幾天的生意，面對每天數百萬的賞燈人潮營業，參與設攤的店家將可以有效打響知名度，是相當難得的機會。
為避免掛一漏萬，讓更多店家共襄盛舉，即日起開放報名至十二月十四日止，符合資格店家都歡迎踴躍報名參與。
2007/12/04 18:02
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| 縣內知名的小吃業者昨天參加２００８台灣燈會美食展暨南瀛卅年經典美食認證活動，提供免費試吃，讓縣府員工及洽公人士趁機大快朵頤。 （記者陳劍霞攝） |
台南縣長蘇煥智廣發英雄帖，昨天更親自代言南瀛美食，邀請縣內各地的「美味達人」都能來２００８台灣燈會設攤大展身手，把台南縣的道地好口味推銷給全國民眾，並踴躍報名參加經典美食認證，讓南瀛美食能揚名全台，帶動觀光。
縣府一樓大廳昨天中午人聲鼎沸，華味香滷味、新營肉丸、砂鍋魚頭、安定港口的（魚土）魠魚羹、新化老街的豆花、東山咖啡雞火鍋、碗粿、豆菜麵…等縣內知名的廿五家各具特色美味的店家，都前來「２００８台灣燈會美食展暨南瀛卅年經典美食認證活動」記者會現場設攤，並提供民眾試吃，希望藉此吸引更多美食業者來加入這項活動，現場瀰漫各種食材的香味，吸引許多縣府員工及洽公民眾大快朵頤。
蘇煥智指出，配合燈會推動的南瀛經典美食認證，需具備在縣內經營超過卅年以上道地老口味的條件，但部分老店因為生意太好，不太容易邀請，所以藉昨天記者會的機會廣發英雄帖，希望各鄉鎮的美味達人、英雄好漢都能共襄盛舉，期盼在報名截止前，大家都能以「輸人不輸陣」的精神，前來參加這樣具有公信力的認證活動。
主辦燈會美食展的勞工局長余保憲指出，該局將於燈會期間開闢南瀛特色美食區，地點在燈會花海和主燈區之間，相當適中，遊客看完主燈就順便享受南瀛美食，再去看花海，屆時人潮一定多，租金以四萬五千元為上限，歡迎縣內有興趣的小吃業者電洽六三二○三一○王小姐。
推出南瀛卅年經典美食認證活動的觀光旅遊局長黃緒信強調，參加燈會不只是為了那十幾天的生意，面對每天數百萬的賞燈人潮營業，參與設攤的店家將可以有效打響知名度，是相當難得的機會。
為避免掛一漏萬，讓更多店家共襄盛舉，即日起開放報名至十二月十四日止，符合資格店家都歡迎踴躍報名參與。
2007/12/04 18:02
